Mekanisme mengangkut air dari akar ke daun berlaku dalam dua cara, iaitu extravascular (di luar bundle pembawa) dan intravaskular (di dalam bundle transport).
Akar adalah organ utama yang berfungsi sebagai sokongan tumbuhan, serta berperanan dalam proses penyerapan air dan nutrien di dalam tanah. Air dan mineral kemudian akan dibawa ke batang dan daun.
Di tanaman yang lebih tinggi, mekanisme pengangkutan air dan mineral dilakukan melalui dua mekanisme, yaitu:
Mekanisme Ekstravaskular
Mekanisme pertama mengangkut air dari akar ke daun dilakukan di luar bundle pembawa. Pengangkutan ekstravaskular dibahagikan lagi kepada dua, iaitu:
1. Apoplas
Dalam pengangkutan apoplast, air masuk melalui penyebaran bebas atau pengangkutan pasif ke dinding sel dan jarak antara sel di akar.
Air yang masuk tidak dapat sampai ke Xylem secara langsung. Ini disebabkan oleh penyumbatan lapisan endodermis akar.
Terutama untuk lapisan endodermis, prosesnya dilakukan oleh osmosis.
2. Simplas
Proses ini berlaku apabila air dan mineral bergerak ke arah bahagian hidup sel tumbuhan, seperti sitoplasma dan vakuola.
Jalan yang diambil dalam kesederhanaan ini adalah
Sel akar rambut - sel korteks - endodermis - perisikel - xilem.
Mekanisme Intravaskular
Mekanisme kedua mengangkut air dari akar ke daun dilakukan dalam kumpulan pengangkutan atau secara intravaskular.
Proses intravaskular ini berlaku melalui fail pembawa, Xylem.
Bahagian terpenting dalam proses mengangkut air dan mineral adalah sel trakea.
Tetapi bagaimana air di bawah ini dapat dibawa ke daun tanaman?
1. Tekanan akar
Semasa proses penyerapan air berlaku, cecair di sel rambut akar berkurang dalam ketebalan. Ini menyebabkan sel dalam menyerap air pada rambut akar.
Baca juga: Perubahan Sosio-Budaya - Definisi dan Contoh LengkapKaedah ini digunakan untuk memindahkan air dari sel ke sel sehingga akhirnya sampai ke bejana kayu.
2. Batang kapilari
Xylem adalah kapal kapilari pada tumbuh-tumbuhan. Dengan prinsip kapilari, air dapat naik di dalam kapal.
Ini boleh berlaku kerana lekatan yang berlaku antara molekul air dan dinding tanaman.
3. Penyedut daun
Air yang sudah ada di daun akan mengalami penyejatan melalui stomata. Sehingga cairan di sel daun bertambah tebal.
Ini memicu sel-sel di daun untuk menyerap air dari kapal kayu. Dan aliran air akan berterusan dari akar ke daun.
Rujukan:
- Proses Pengangkutan di Tumbuhan
- Penjelasan mengenai Mekanisme Pengangkutan Air ke Daun