Pembilasan Karbohidrat: Mengapa Atlet Bola Sepak Sering Berkumur dan Menghabiskan Air Minum?

Pernahkah anda melihat pemain bola sepak yang berkumur dan muntah minum air?

Tindakan ini dipanggil pembilasan karbohidrat . Sudah tentu ada sebab saintifik di sebalik ini.

Semasa bersenam, karbohidrat terbukti dapat membantu prestasi atlet.

Terutama sukan dengan jenis jangka masa panjang seperti lumba basikal, maraton dan bola sepak.

Peningkatan pengambilan tenaga boleh dilakukan dengan mengambil kapsul atau minum cecair. Namun, minum air ketika letih di tengah pertandingan boleh menyebabkan sakit perut dan kekejangan.

Satu kajian European Journal of Sport Science 2017 menunjukkan bahawa pembilasan karbohidrat dapat meningkatkan prestasi badan.

Sementara itu, International Journal of Sports Nutrition and Metabolism pada tahun 2015 menunjukkan bahawa 12 atlet lelaki yang melakukan pembilasan karbohidrat dapat mengurangkan keletihan.

Cecair yang dikumur tentu bukan cecair biasa, tetapi cecair karbohidrat yang mengandungi maltodekstrin (serbuk putih, mengandung gula) dan glukosa dengan kepekatan 6% -6.4%.

Di samping itu, jangka masa untuk berkumur cecair sangat pendek, sekitar 5-10 saat.

Proses Ilmiah Pembilasan Karb

Glukosa dan maltodekstrin dalam karbohidrat cair dapat mengaktifkan kawasan otak anterior cingulate cortex dan ventral striatum .

Anda melakukan ini dengan menipu reseptor rasa di mulut yang secara langsung berkaitan dengan dua bahagian.

Prinsipnya sederhana, air yang masuk ke mulut dan kemudian muntah lagi, dapat memanipulasi isyarat ke otak.

Rizab karbohidrat yang harus dimetabolisme lebih lama, boleh menjadi lebih cepat kerana itu.

Kedua-dua bahagian otak ini dapat meningkatkan tindak balas emosi, kognitif, dan tingkah laku.

Di samping itu, kedua-duanya berperanan untuk mengurangkan risiko keletihan pada otot saraf.

Jadi, pembilasan karbohidrat ini hanya mengaktifkan kerja beberapa bahagian otak.

Walau bagaimanapun, pembilasan karbohidrat tidak mempengaruhi sukan intensiti tinggi, jangka pendek seperti pecut dan angkat berat.

Baca juga: Loji Tenaga Caci Maki Netizen (PLTCMN) adalah idea yang sangat buruk

Penolong Profesor Fisiologi Sukan Negeri Michigan, David Ferguson, mengatakan bahawa kaedah ini membantu mengurangkan keletihan dan meningkatkan tumpuan atlet.

Terutama untuk sukan dengan jangka masa yang panjang (lebih kurang 30 minit).

Jadi, itulah sebabnya mengapa pemain bola sepak sering berkumur dan muntah minum air.

Rujukan:

  • VJ Bastos-silva, ADA Melo, AE Lima-silva, FA Moura, R. Bertuzzi, dan GG De Araujo, " Bilas Mulut Karbohidrat Mengekalkan Kegiatan Elektromiografi Otot dan Meningkatkan Masa untuk Keletihan semasa Latihan Berbasikal Sedang tetapi Tidak Berintensiti Tinggi ."
  • Di sebalik hobi pemain bola sepak muntah minum air
  • Mengapa pemain bola sepak muntah minum air?